Hozzávalók:
1 kg sárgadinnye,
20 dkg zsírtalan nyers,füstölt sonka,
vagy 10dkg minőségi szalámi.
Elkészítés:
A sárgadinnyét hosszában ketté vágjuk,magházát kiszedjük.
Cikkekre vágjuk,húsát a héja mentén körülvágjuk,majd a cikkeket apró falatkákra szabdaljuk.
Lehelet vékonyra szeletelt sonkával adjuk a reggelihez terített asztalra ,vagy az ünnepi ebéd előtt étvágycsinálónak.
2.változat:
A vékony karikákra szelt szalámiból tölcsérformát készítünk,és minden tölcsérbe egy-egy dinnyegolyót teszünk,amit mokkáskanállal vájtunk ki a kettévágott sárgadinnyéből.
Elkészítési idő: 15 perc
A receptet beküldte: badonyimariaeva