Shrek batyuja

Hozzávalók:

  • 1 csomag mirelit leveles tészta (vagy 50 dkg házilag készített leveles tészta)
  • A töltelékhez:
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg spenót püré (fél csomag)
  • 25 dkg tehéntúró
  • 15 dkg füstölt sajt reszelve
  • 4 pár virsli karikázva
  • 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva
  • fokhagymapor
  • bors
  • szerecsendió

Elkészítés:

A töltelékhez az összes hozzávalót összekeverjük. A felengedett tésztát lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, pohárral köröket szaggatunk belőle. Mindegyik kör közepére teszünk egy kanál masszát, és a széleket alaposan összenyomkodjuk. A tetejét tejfölös tojássárgájával kenjük be. Közepes hőfokon 20-25 percig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Péke küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-húsos párnácskákHozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 v.hagyma 30-50 dkg darált hús 15 dkg juhtúró(de lehet juhsajt vagy rendes sajt is) 1 tojássárga Elkészítés: A leveles tésztát kb.3mm vékonyra nyújtjuk,s kb.6-8...
  2. Sajtkrémes-szalonnás batyuHozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles tészta 30 dkg főtt-füstölt császárszalonna A krémhez: 2 dl tej 2 dkg vaj 2 evőkanál liszt 20 dkg erős aromájú sajt A tetejére:...
  3. Sajtkrémes-szalonnás batyuHozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles tészta, 30 dkg főtt-füstölt császárszalonna. A krémhez: 2 dl tej, 2 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 20 dkg erős aromájú sajt. A tetejére:...
  4. Expressz levélHozzávalók: -30 dkg liszt -1 kocka margarin -2 dl tejföl -gyümölcsíz Elkészítés: Hozzávalókat (gyümölcsíz kivételével) összegyúrjuk. Lisztes deszkán kinyújtjuk és meghajtogatjuk. Fóliába téve egy estére hűtőbe rakjuk, de minimum 2...
  5. Sajtos-zöldfűszeres holdakHozzávalók: 45 dkg fagyasztott leveles tészta 5 dkg fenyőmag vagy mandula 5 dkg dió 10 dkg kemény sajt, 12 dkg mozarella sajt bors kevés liszt fél csokor bazsalikom fél csokor...