Somlói Galuska

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 tojás
    4 ek. kakaó
    4 ek. cukor
    2 ek. liszt
    1 liter tej
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    durvára vágott dió
    mazsola
    rum
    babapiskóta
    tejszínhab a díszítéshez

Elkészítés

A babapiskótát beletördeljük a fagyis poharakba, a mazsolát 1 dl rumban 1-2 óráig áztatjuk. A tojásokat, a kakaót, a cukrot, a lisztet pici tejjel simára keverjük. Hozzáadjuk az összes tejet, kevés rumot, a mazsolát és a diót. Nem túl sűrűre főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint, és még melegen a poharakba töltjük. Tejszínhabbal díszíthetjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák