Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
30 dkg liszt
pici só
14 dkg zsír vagy sütőmargarin
annyi tejföl hogy jól gyúrható legyen a tészta - Töltelék
egy kis tejföl
2 főtt tojás megdarálva
15 dkg sonka
Elkészítés
Veszünk 30 dkg lisztet, 14 dkg zsírt vagy sütőmargarint, egy pici sót és annyi tejfölt, amennyit a tészta kíván, hogy jól gyúrható legyen. Gyúródeszkán jól eldolgozzuk, és egy tálban kitesszük másnap reggelig a kamrába. Kinyújtjuk egész vékonyra, kis kockákat vágunk belőle és megtöltjük. Töltelék: 15 dkg sonkát, és 2 főtt tojást megdarálunk, egy kis tejföllel hígítjuk. Ezzel töltjük, és szép sárgára sütjük a kifliket. Lehet velővel is tölteni. Ha édesen csináljuk, lekvárral is tölthetjük.
gyermekkel is készíthető