Spárgakrémleves

Hozzávalók:

  • 2 bögre vágott spárga
  • 1/2 bögre nem túl finomra vágott hagyma
  • 2 bögre víz
  • 1 leveskocka (csirkés)
  • 1 1/2 bögre tej
  • 2 evőkanal kukoricaliszt
  • 1 kis kanál só

Elkészítés:

A spárgát, hagymát, vizet, sót, leveskockát feltesszük főni, 25 percig letakarva forraljuk. A tejet és a kukoricalisztet símára keverjük, majd hozzáadjuk a spárgához, és még egy percig forraljuk! Ha nagyon krémesre akarjuk, turmixoljuk le!!

Megjegyzés:

A receptet Arvil küldte. Kszönjük!