Hozzávalók:
- 2 bögre vágott spárga
- 1/2 bögre nem túl finomra vágott hagyma
- 2 bögre víz
- 1 leveskocka (csirkés)
- 1 1/2 bögre tej
- 2 evőkanal kukoricaliszt
- 1 kis kanál só
Elkészítés:
A spárgát, hagymát, vizet, sót, leveskockát feltesszük főni, 25 percig letakarva forraljuk. A tejet és a kukoricalisztet símára keverjük, majd hozzáadjuk a spárgához, és még egy percig forraljuk! Ha nagyon krémesre akarjuk, turmixoljuk le!!
Megjegyzés:
A receptet Arvil küldte. Kszönjük!