Hozzávalók:
- 50 dkg darált keksz
- 3 evőkanál kakaó
- 25 dkg sütőmargarin (olvasztva)
- 2 dl langyos tej
- 25 dkg cukor
- rumaroma
- 2 evőkanál olaj
- 10 dkg étcsokoládé (pl. Katica)
Elkészítés:
A kekszet a kakaóval összekeverem, beleöntöm a rámát, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát úgy 25×35-40 cm tálcára, vagy jénai tepsibe terítem egyenletesen, majd fakanállal lenyomkodom, hogy sima legyen a teteje. Forralt vízen felolvasztom az étcsokit az olajjal, amit az előzőleg elkészített masszára öntök és elsimítom. 20 percig hűtőbe rakom, utána 3×3 centis kockákra vágom (vagy bármilyen méretűre).
Megjegyzés:
NEM kell sütni!!! Gyorsan elkészül, különösen célszerű szülinapra, gyerekzsúr alkalmával elkészíteni, szállítható. Unokáim nagyon szeretik, gyorsan el is fogy. Nagyobb tálcára téve vékonyabb és több darab lesz, jobban hasonlít az igazira.
A receptet Szucsi, a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!