Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 25 dkg sütőmargarin
- 30 dkg méz vagy ugyanannyi cukor
- 3 evőkanál jó minőségű kakaópor
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 1 rumaroma
- 1 tábla tej tortabevonó
- 4 evőkanál étolaj
ElkészÃtés:
A tejet, a margarint, a kakaóport és a mézet /cukrot/ egy edényben felolvasztjuk, felfÅ‘zzük, és kb. 1 percig forraljuk, majd beleöntjük a rumaromát és a kekszet. Jól összekeverjük, egy vékonyan kiolajozott tepsibe nyomkodjuk, majd kihűtjük. A tortabevonót az olajjal vÃzgÅ‘z fölött felolvasztjuk, amikor kissé kihűlt, a masszára öntjük. Ha a máz megdermedt, szeleteljük, máris fogyasztható.
Nagyon finom, ha a mázhoz 1 narancs reszelt héját hozzákeverjük, mielőtt rákenjük a sütire.
Megjegyzés:
A receptet Teri küldte. Köszönjük!