Sütőtök süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 kk. szegfűszeg
    1 kk. sütőpor
    15 dkg mandula vagy mogyoró
    13 dkg liszt
    10 dkg Rama
    7 tojás
    20 dkg cukor
    60 dkg sütőtök
    1/2 kk. fahéj

Elkészítés

A sütőtököt 1 kanál cukorral és 1 kanál vízzel egy lábasban feltesszük puhulni. A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, majd a Ramával is. Mikor már habos, hozzáadjuk a mandulát, a sütőporos lisztet, a szegfűszeget, a fahéjat, és a végén a sütőtököt. Közép meleg sütőben pirosra sütjük (kb. 50 perc). Melegen megszórhatjuk porcukorral. A hozzávalók egy 28 cm-es kör tortaformába, vagy két őzgerincformába elég.