Szalagos fánk

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • olaj a sütéshez
    3 dl tej
    3 dkg élesztő
    1 evőkanál porcukor
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 tojássárgája
    1 phárka rum
    késhegynyi só
    50 dkg liszt

Elkészítés

Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez a többi hozzávalóval együtt. Hólyagosra kidolgozzuk a tésztát és megkelesztjük. Ha megkelt, gyúródeszkán kiszaggatjuk és még egy kicsit pihentetjük, majd bő olajban sütjük úgy, hogy amíg az egyik oldala sül, addig letakarjuk, megfordítjuk a fánkot és a másik oldalát immár fedél nélkül is pirosra sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Szalagos fánk IV.Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 3 dkg élesztő 1 dkg só 3 dl tej 4 tojássárga vaníliás cukor citromhéj rum Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos...
  2. Szalagos fánk II.Hozzávalók: 2 darab tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor 1 csipet só 2 dkg élesztő 2 dl tej liszt Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a tejben. Az egész tojásokat a...
  3. Szalagos fánkHozzávalók: 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, 50 dkg liszt Elkészítés: 3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt...
  4. Szalagos fánkHozzávalók: 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, 50 dkg liszt Elkészítés: 3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt...
  5. Szalagos fánk III.Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5-8 dkg puha vaj 3 tojássárgája 3-3,5 dl tej csipet só A sütéshez: olaj A tálaláshoz: porcukor baracklekvár Elkészítés: Az...