Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
10 dkg vaníliás porcukor
10 dkg dió
4 dkg zsír vagy sütőmargarin
2 g só
10 dkg cukor
5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
2 tojás
2 cl tej
2 dkg élesztő
30 dkg liszt
40 dkg szilvaíz
Elkészítés
Szokásos kelt tésztát készítünk, amit lisztezett gyúródeszkára helyezünk. Kisujjnyi vastagra kinyútjuk, és háromszög formákat vágunk. A tésztaformák közepében helyezzük a szilvaízt, és kifli formájúra feltekerjük. A sütőtepsit zsírral vagy sütőmargarinnal vékonyan megkenjük, és sorban elhelyezzük a felcsavart kifliket, amiket felvert tojással megkenünk, durvára vágott dióval megszórunk, és középmeleg sütőben pirosra sütünk. Tálaláskor vaníliás porcukorral megszórjuk.
gyermekkel is készíthető