Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
40 dkg darált tepertő
1 csomag élesztő
1 kg liszt
1 dl tej
só
cukor
1 db tojás
házi készítésű szilvalekvár
Elkészítés
A tejet élesztővel, sóval, cukorral felfuttatom. A lisztet, és a tepertőt tálba teszem, hozzáöntöm az élesztőt és a tojást. Jól meggyúrom, és ha kell, még tejet adok hozzá, hogy könnyen nyújtható legyen a tészta. Hűtőbe teszem pihentetni 1 órát. Félcenti vékonyra kinyújtom, kockákra darabolom, és a közepére szilvalekvárt halmozok. A két szélét jól öszenyomom, tepsibe rakom, tetejét tojássárgával megkenem, és aranysárgára sütöm.
gyermekkel is készíthető