Szilvás-mákos lepény II.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 3 dkg élesztő
  • csipet cukor
  • 2 dl langyos tej
  • 15 dkg rétesliszt
  • 15 dkg finomliszt
  • 15-20 dkg maragarin
  • só
  • 1 tojássárgája
  • A töltelékhez:
  • 20 dkg darált mák
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kg kimagozott, felezett szilva

Elkészítés:

Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, és a liszt közepébe öntjük. A margarinnal, csipetnyi sóval meg a tojássárgájával összegyúrjuk. A tésztát legalább fél napig pihentetjük, majd belisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk. Tepsibe fektetjük úgy, hogy kis pereme legyen. A töltelékhez a darált mákot a porcukorral és a reszelt citromhéjjal összekeverjük. Felét a tésztára simítjuk, a szilvafelekkel jó sűrűn kirakjuk, és a maradék mákkal megszórjuk. Forró sütőben 30 percig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Kismacs01 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Szilvás lepény – Mirza módraHozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg hideg vaj 1 tojás csipet só A töltelékhez: 1 kg szilva 4 evőkanál barna cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 2 tojás 1,5...
  2. Mézes-mákos gubaHozzávalók: 8 kifli 6 dl tej 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg mák 3 szegfűszeg 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 10 dkg porcukor 3 evőkanál méz Elkészítés: Az...
  3. Habos mákos lepényHozzávalók: 13 dkg Rama sütőmargarin, 25-30 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor, 2 tojássárgája, 5 dkg porcukor, 1 evőkanál tejföl a tepsi kikenéséhez: Rama sütőmargarin, finomliszt A töltelékhez: 25 dkg őrölt...
  4. Mákos koszorú másképpenHozzávalók: A tésztához • 300 g liszt • 50 g kristálycukor • 20 g élesztő • 1 db tojás • 30 g margarin • 1,5 dl tej • só A...
  5. Mákos-szilvás püspökkenyérHozzávalók: 1 pohár natur joghurt 3 tojás 1¼ joghurtos pohár cukor ½ joghurtos pohár olaj 2 citrom reszelt héja 1 citrom kifacsart, átszűrt leve 2 joghurtos pohár liszt 5 dkg...