Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 30 dkg sütőmargarin
- 15 dkg kristálycukor
- 1 tojás
- 1 dl tejföl
- fél csomag sütőpor
- fél flakon vérnarancsaroma
- fél flakon keserűmandula-aroma
- sárgabaracklekvár
Elkészítés:
A lisztből, a margarinból, a cukorból, a tojásból, a tejfölből és a sütőporból linzertésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük, s az egyik felébe a vérnarancs-, a másik felébe a mandulaaromát gyúrjuk bele. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap lisztezett deszkán kinyújtjuk, linzerszaggatóval kiszaggatjuk. A levélkéket pogácsaszaggadóval készítjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 perc alatt emgsütjük. Sárgabaracklekvárral összeragasztjuk.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Faddi Imre küldte. Köszönjük!