Hozzávalók:
- 40 dkg sárgarépa,
- 20 dkg szőlő,
- 5 dkg búzacsíra
Elkészítés:
A megtisztított sárgarépát vékony metéltre vágjuk, enyhén megsózzuk, majd hozzákeverjük a megmosott, félbevágott szőlőszemeket. Könnyedén összekeverjük, behűtjük, tálalás előtt búzacsírával megszórjuk.