Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
4 dl tej
1/2 kg tehéntúró (duruzsmás)
1/4 tasak sütőpor
10 dkg mazsola
10 dkg margarin
20 dkg cukor
25 dkg liszt
3 db tojás
1 cs. van. cukor
reszelt citromhéj
Elkészítés
Cukrot, lisztet, sütőport összekeverjük. Margarin felével kikenünk egy közepes tepsit, majd a lisztes cukros keverék felét beletesszük. Ezután a túró következik, amit megszórunk a beáztatott mazsolával, és ráterítjük a maradék cukros lisztet. Tojásokat felverjük a tejjel és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, összekeverjük és ráöntjük a tepsiben lévő anyagra. Sütés: előmelegített sütőben, lassú tűznél, légkeverésesnél 180 fok, kb.35-40 perc.