Szösz szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tésztához

    1 dl víz
    1 dl étolaj
    1 sütőpor
    4 tojás
    25 dkg cukor
    25 dkg liszt

  • Krémhez

    2 dl tejföl
    5 dl tej
    1 ek liszt
    2 cs. tejszín ízű pudingpor
    savanykás lekvár (áfonya, meggy)

Elkészítés

Tészta: a cukrot a tojással habosra keverjük. Belekeverjük a sütőport, az olajat, a vizet, és a lisztet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és szép rózsaszínre sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk, és az alsó lapot vékonyan megkenjük savanykás lekvárral. A krémhez valókat felfőzzük, és langyosan a lekvárra kenjük. Rátesszük a felső lapot és megszórjuk a tetejét porcukorral. Jó étvágyat!

gyermekkel is készíthető