Hozzávalók:
50 dkg csirkeaprólék vagy csirkemell,
1 fej vöröshagyma,
olaj,
2 ek pirospaprika,
40 dkg burgonya,
25 dkg zöldbab,
2 dl tejföl,
2 gerezd fokhagyma,
2 db babérlevél,
2-3 csipet tárkony,
1-2 ek citromlé,
rántás.
Elkészítés:
A csirkeaprólékot vagy a csíkokra vágott mellfilét a zöldbabbal együtt fazéknyi vízben főni tesszük. Sózzuk, beletesszük a babérlevelet, a tárkonyt és a fokhagymát.
Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott krumplit.
Végül a tejfölös rántást keverjük bele a levesbe, végezetül citromlével még kicsit megsavanyítjuk.
A receptet beküldte: badonyimariaeva