Hozzávalók:
- 1 nagy póréhagyma
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 2 dl húsleves vagy 1 db húsleveskocka
- 2 teáskanál tárkony
- 1 liter tej
Elkészítés:
A pórét és a vöröshagymát vastag karikákra szelem, vajon megpárolom pici sóval, ha megfonnyadt, felöntöm a húslevessel, vagy a leveskockát rámorzsolom, és felöntöm vízzel, rászórom a tárkonyt, felforralom, ezután öntöm fel a tejjel. Már csak egyet forralok rajta, és kész is.
Megjegyzés:
A receptet Orso73 küldte. Köszönjük!