Tárkonyos lucskoskáposzta

Hozzávalók:
1 kg fejeskáposzta
75 dkg setéslapocka
só bors olaj
1 fakanál liszt
1 evőkanál tárkonyos ecet
2 dl tejfől
1 db vöröshagyma

Elkészítés:
A káposztát felezzük, és vastag szeletekre vágjuk, majd kockáravagdossuk, a húst is kockára
vágjuk,a vöröshagymát apróra 1 evőkanál sót szórunk rá és annyi vízet, hogy ellepje, majd puhára főzzük. Megcsináljuk a rántást pici pirospaprikát csak ép hogy rozsaszínülegyen ebbe tesszük a tejfőlt felengedjük és beleöntjük a megfőtt káposztára felfőzzük utoljára tesszük rá a tárkonyosecetet meg egy mokkakanálcukrot jól összekavarjuk és tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tárkonyos hallevesHozzávalók: 600 g pontyfilé, 80 g vöröshagyma, 200 g sárgarépa, 200 g petrezselyemgyökér, 100 g zeller, 20 g liszt, 50 g vaj vagy margarin, 2 dl tejföl, 150 g zöldborsó,...
  2. Tárkonyos burgonyalevesHozzávalók: 20 dkg császárszalonna 5-6 szem burgonya 1 tejföl(lehet kettő is) 1/2 csokor tárkony(vagy 1 evőkanál szárított) liszt a habaráshoz Elkészítés: A szalonnát kis kockára vágom és megpirítom. A burgonyát...
  3. Tárkonyos nyúl erdélyiesen, körettelHozzávalók: 80-90 dkg.nyúlhús ( comb, gerinc, nyak, ) 2 – 3 evőkanál mustár, 5 dkg. teavaj, 1 csokor tárkony, 2 dl. húsleves ( lehet 1db. kockából is) 2 dl. fehérbor...
  4. Tárkonyos csirkelevesHozzávalók: Tárkonyos csirkeleves Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4 db fehérrépa 4 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 10 dkg gomba 1 dl tejszín 1,5 l szárnyas hús alaplé (húsleveskocka) 1 teásk....
  5. Tárkonyos levesHozzávalók: víz levescsont olaj hagyma felkockázott hus gomba tyúkhusleves kocka bors köménymag babéllevél fokhagyma zöldségek tejföl liszt tojás citromlé tárkony Elkészítés: A huslevest megfőzöm.Megdísztolom a hagymát,hust,gombát és felengedem huslével.Ha felfőtt...