Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tetejére
20 dkg cukor
5 tojássárgája 20 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió
10 dkg liszt
5 tojás habja
1 citrom reszelt héja és leve
Elkészítés
Összekeverni a tésztához valókat, lassú tűzön megsütni (170 fok), és utána rátenni a következő keveréket. A tetejére valókat kikeverni habosra, rátenni a sült forró tésztára, ezzel visszatenni a sütőbe, és lassú tűzön tovább sütni (150 fok), amíg aranysárga nem lesz.