Tejfölös csirke hagymakarikával

Hozzávalók:

  • 4 csirkecomb vagy 2 csirkemell
  • 4 dl tejföl
  • 7 evőkanál liszt
  • pirospaprika
  • bors
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 fej vöröshagyma
  • 5 dkg sajt
  • 3 evőkanál olaj

Elkészítés:

A tejfölt a liszttel, sóval, borssal, pirospaprikával és a 3 evőkanál olajjal összekeverem, beleteszem az össze zúzot fokhagymát. A húsokat ebbe a szószba forgatom, majd tepsibe rakom. Ráreszelem a sajtot és rákarikázom a vöröshagymát. Forró sütőbe teszem, és kb. 50 perc alatt készre sütöm.

Megjegyzés:

A liszt elhagyásával fehérjenapra is kiváló!

A receptet Picur75 küldte. Köszönjük!