Hozzávalók:
4 vékony, zsenge cukkini
zsemlemorzsa
2 dl tejföl
2 ek mustár
só
Elkészítés:
A cukkiniket hámozás nélkül vékonyan felkarikázom. A sütőtálba zsemlemorzsát szórok, a zöldség karikákat szépen egymásra csúsztatva körbe rakom, minden réteget megkenek mustárral elkevert tejföllel. Kicsit sózom. Fél órát sütöm, s a zöldség csodásan megpuhul és átveszi a savanykás ízeket.
Tanácsok:
Tetejét tejföllel és ketchuppal díszítem.
A receptet beküldte: cirmesitompika