Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:52 perc
7 dkg étkezési keményítő (ha nincs pótolhatjuk liszttel)
25 dkg liszt
6 tojás
csipetnyi só
1 vaníliás cukor
30 dkg cukor
25 dkg margarin
1,2 kg szilva
2 teáskanál sütőpor
1 1/4 dl tejföl
2 evőkanál porcukor
Elkészítés
A margarint 25 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval krémesre kikeverjük. Egyenként beledolgozunk 4 tojást, majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett tepsibe símítjuk, és a kimagozott szilvákkal kirakjuk. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 12 percig sütjük. A megmaradt 2 tojást a maradék cukorral és tejföllel kikeverjük, majd a lepényre öntjük és ugyanazon a hőfokon további kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt szeleteljük, és porcukorral meghintve tálaljuk.
gyermekkel is készíthető