Tejszínes-tárkonyos kukoricás pulykaragu

Hozzávalók:

  • 60 dkg pulyka- vagy csirkehús
  • 4 dl tejszín
  • 15 dkg konzerv kukorica
  • 1 evőkanál liszt
  • bors
  • ételízesítő
  • tárkony
  • hagyma (ízlés szerint)

Elkészítés:

A hagymát az olajon megdinszteljük. Rátesszük az előtte fél órával besózott, apróra vágott húst. Megfehérítjük, esetleg kicsit jobban megsütjük (én majdnem készre szoktam). A tejszínt a liszttel, az ételízesítővel és a borssal kikeverjük. Utolsó fázisként ráöntjük a húsra, majd jó sok tárkonyt adunk hozzá, végül beleborítjuk a kukoricát. A legvégén még rottyantunk rajta egyet, és el is készült.

Megjegyzés:

Mi nagyon szeretjük. Lehet rizzsel, de akár sült krumplival is tálalni! Jó étvágyat!

A receptet D. Gabi küldte. Köszönjük!