Hozzávalók:
pulykamell
olaj
csiperkegomba
só
fehérbors
tejszín
petrezselyemzöld
liszt
vöröshagyma
Elkészítés:
A csíkokra vágott pulykamellet olajon fehéredésig pirítjuk.Ehhez hozzátesszük a felszeletelt gombát,és továbbpirítjuk.Megsózzuk,borsozzuk,ha összekevertük ráöntjük a tejszínt.
Lisztet elkeverünk hideg vízzel és ráöntjük a ragura,összefőzzük. A végén apróra vágott petrezselyemzöldjével szórjuk meg.
gomba helyett kukoricát is használhatunk.
A receptet beküldte: tjudy25