Hozzávalók:
- 4 adaghoz:
- 40 dkg mélyfagyasztott tengeri halfilé
- 1 db cukkini /kb. 20 dkg/
- 1 db piros húsú paprika
- 1 csokor petrezselyem
- 2 db újhagyma
- 1 Knorr Tyúkhúsleves kocka
- 2 teáskanál Knorr Gyros fűszerkeverék
- 2 evőkanál olaj
- 2 dl tejszín
- 4 dl víz
- 1 tasak Knorr Tejszínes sonkás tészta Rafinéria
- 5-10 dkg füstölt sajt
- 20 dkg rizs
Elkészítés:
A halat engedjük ki, majd jól szárítsuk le. A rizst az olajon forrósítsuk át, majd öntsük le 4 dl forró vízzel, adjuk hozzá a tyúkkockát, és fedő alatt, időnként megkeverve pároljuk 5-7 percig. Adjuk hozzá a kockázott cukkinit és paprikát, valamint a 2 dl tejszínben elkevert Knorr Tejszínes sonkás tészta Rafinériát. Keverjük el jól, forraljuk fel, és öntsük egy hőálló tálba. Fektessük rá a halszeleteket, szórjuk meg a Knorr Gyros fűszerkeverékkel. Az újhagymát vágjuk vékony szeletekre, a petrezselymet finomra, keverjük el a reszelt sajttal, és szórjuk az egészet a halszeletek tetejére. 200 fokos sütőben, 20-25 perc alatt süssük készre.
i idő: 35-40 perc
Megjegyzés:
Fotó: Knorr