Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Barna tészta

  1 sütőpor
  1 tojás
  15 dkg Rama
  5 dkg kakaó
  20 dkg cukor
  25 dkg liszt

• Fehér tészta

  1 sütőpor
  3 evőkanál tejföl
  1 tojás
  50 dkg liszt
  20 dkg cukor
  20 dkg Rama

• Töltelék

  20 dkg Rama
  3 evőkanál liszt
  20 dkg porcukor
  10 dkg darált dió
  1 vanília
  1 kis üveg szilvalekvár
  5 dl tej

Elkészítés

Először a barna tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, 3 részre osztjuk, és a hűtőbe tesszük. Összegyúrjuk a fehér tésztát és ezt is három részre osztjuk. Egy adagot közepes nagyságú, (zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett) tepsibe nyújtunk. Egyenletesen megkenjük szilvalekvárral, meghintjük durvára darált dióval, ezután ráreszelünk egy adag kakaós tésztát. Előmelegített sütőben sütjük. Ugyanígy elkészítjük a következő két lapot. A tejből, és a lisztből sűrű pépet főzünk, kihűtjük, majd hozzáadjuk a porcukorral, vaníliával habosra kevert margarint, és az egészet jól kikeverjük. A krémmel megtöltjük a lapokat, majd másnap szeleteljük, hogy a krém jól átjárja a tésztát.