Tócsni másképp

Hozzávalók:

  • 4 fő részére:
  • 2 db cukkini
  • 4 db burgonya
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg feta sajt
  • só
  • bors
  • 1 egész tojás

Elkészítés:

A cukkinit lereszeljük nagy lyukú reszelőn, besózuk, 5-10 perc után kinyomkodjuk. A burgonyát is lereszeljük, összedolgozuk a cukkinivel, ízesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és a végén belemorzsoljuk a fetát, összedolgozzuk. Forró olajba szedjük kanállal, ropógosra kisütjük. Téli estékre ajánlom. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A receptet Gebri Katalin küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zöldséges tócsni II.Hozzávalók: 2-3 db sárgarépa 1 nagy fej hagyma 4-5 db krumpli 1 db cukkini 1 db padlizsán kevés kelkáposzta 2-3 tojás liszt só petrezselyemzöld olaj a sütéshez Elkészítés: A zöldségeket...
  2. Tócsni (90 naposhoz keményítő napra)Hozzávalók: 1 lepényhez: 2 közepes krumpli 1 evőkanál étkezési keményítő só bors 1 gerezd fokhagyma esetleg pici olaj Elkészítés: A nyers krumplit lereszelem, zúzott fokhagymával, sóval, borssal ízesítem. Hagyom, hogy...
  3. TócsniHozzávalók: 1 lepényhez:két közepes krumpli,1 evőkanál étkezési keményítő,só,bors,1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A nyers krumplit lereszelem, zúzott fokhagymával, sóval, borssal ízesítem. Hagyom, hogy engedjen egy kis levet (ez fogja össze a...
  4. Galyasági tócsni (lapótya, görhöny, borzaska).Hozzávalók: 1,5 kg. burgonya, 3 db. tojás, 25 dkg. liszt, 1 nasgy fej vöröshagyma. 3-4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál sertészsír, só, őrölt fekete bors ízlés szerint. A kisütéshez sertészsír, vagy...
  5. Tócsni vagy lepcsánkaHozzávalók: Elkészítés: Megpucolsz 5-6 db nagy krumplit. Lereszeled, besózod, borsozod. Beleteszel 5-6 egész tojást. Beleteszel legalább egy közepes fej foghagymát, összetörve. Annyi liszttel kevered össze, hogy szinte híg masszát kapj....