Hozzávalók:
50 dkg főtt karfiol
4-5 tojás
só
reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
A puha karfiolt villával összetörjük,teflonserpenyőben megforrósítjuk,majd a fölvert,kissé megsózott tojást ráöntjük ,és kevergetve kocsonyásodásig sütjük.Tálaláskor a tetejére reszelt sajtot szórunk.Fölaprított,üvegesre párolt vöröshagymával,őrölt borssal,apróra vágott petrezselyemmel vagy akár reszelt szerecsendióval meg majorannával is fűszerezhetjük.
Egy adag energiatartalam: 170 kcal
Kalóriatartalom: 170 kcal
A receptet beküldte: Ria712