Tojásos tonhal

Hozzávalók:
# 20 dkg tonhal
# 4 db tojás
# 2 dl tejföl
# 5 dkg reszelt sajt
# só
# bors

Elkészítés:
A tonhalat vágjuk kis kockákra, sózzuk és borsozzuk meg. Ezután verjük fel a 4 db tojást, keverjük össze a tejföllel és a hallal, a sajttal, és öntsük kivajazott tűzálló üvegedénybe. Középmeleg sütőben kb. 20 percig süssük, de készíthetjük lángon, teflon serpenyőben is.

A receptet beküldte: virgo

Hasonló receptek:

  1. Tojásos tonhalHozzávalók: 20 dkg tonhal 4 db tojás 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt só bors Elkészítés: A tonhalat vágjuk kis kockákra, sózzuk és borsozzuk meg. Ezután verjük fel a...
  2. Karfiolos tonhal Update2Hozzávalók: ½ kg tonhal ½ kg karfiol 2 tojás 2 dl tejföl 2 evőkanál olívaolaj citromlé 5 dkg parmezán sajt 10-15 dkg teljes kiőrlésű liszt tengeri só fekete bors szerecsendió...
  3. Olasz metéltHozzávalók: paradicsom, metélt, sajt, vaj, só, esetleg erőspaprika Elkészítés: A metéltet sós vízben kifőzzük, lecsurgatjuk. Kivajazott tűzálló tálba egy réteg metéltet teszünk, erre egy sor karikára vágott paradicsomot, sózzuk, kevés...
  4. Tojásos rakottkarfiolHozzávalók: 1 kg karfiol, 25 deka darált hús, 5 kemény tojás, 1 pohár tejföl, 5 deka reszelt sajt, 1 evőkanál zsír, 1 fej vöröshagyma, 1 darab zöldpaprika, 1 db paradicsom,...
  5. Tonhal sajttal és gombávalHozzávalók: 50 dkg tonhal, bors, liszt, vaj, vöröshagyma, 20 dkg gomba, 1 gerezd fokhagyma, 1/2 csomó zöldpetrezselyem, 2 dkg paradicsompüré, 12 dkg reszelt sajt, só. Elkészítés: A tonhalszeleteket megsózzuk, enyhén...