Tojásos töpörtyűkrém

Hozzávalók:

  • 25 dk töpörtyű
  • bors
  • paprikakrém (fűszeres, tubusos)
  • mustár
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 db kemény tojás
  • 2 dl tejföl

Elkészítés:

A töpörtyűt ledaráljuk, habosra keverjük tejföllel, és az apróra vágott hagymával, majd megsózzuk, megborsozzuk. Hozzáadjuk az apróra vágott kemény tojásokat, és legalább fél napig a hűtőszekrényben állni hagyjuk.

Megjegyzés:

A legjobb rozskenyérrel.

A receptet Mandy küldte. Köszönjük!