Hozzávalók:
- megmaradt krumplipüré
- 1 doboz tonhal konzerv
- 1 db tojás
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A megmaradt krumplipüréhez keverem a lecsöpögtetett tonhalat, borsot, és ha kell, sót is, és ezt öszekeverem. Beleteszem a tojást, és berakom a hűtőbe 1 órára. Ha nagyon lágy lett, akkor adok hozzá egy kis lisztet. A masszábol aztán golyókat szaggatok, és először tojásba, majd zsemlemorzsába forgatom. Végül forró olajban kisütöm.
Megjegyzés:
Nagyon finom, és egyszerű! Egytálételként lehet fogyasztani. Jó étvágyat hozzá! :-)
A receptet Kuti Judit küldte. Köszönjük!