Hozzávalók:
- 2 db tömlős sajt (natúr, light, fokhagymás vagy tejszínes)
- 1 doboz csemegekukorica
- 3 doboz tonhal (olíva- vagy növényi olajban)
- 1 csomag újhagyma (kb. 4-5 szál)
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- fehérbors
- só
Elkészítés:
Egy közepes méretű tálba belenyomom a sajtot, majd 10-15 másodpercre beteszem a mikróba, hogy meglágyuljon. Hozzáadom a nagyrészt lecsöpögtetett tonhalat, illetve a kukoricát és a karikákra vágott újhagymát, kakukkfűvel, sóval és fehérborssal ízesítem kedvem szerint, majd addig keverem egy villával, amíg a tonhal teljesen összetörik és a hozzávalók egyenletesen eloszlanak. Ha nagyon nehéz keverni, kevés olajat lehet hozzáadni. Ezután az egészet pár órára beteszem a hűtőbe lefedve, hogy az ízek összeérjenek.
Megjegyzés:
Nagyon finom, könnyű vacsora; akár pirítósra kenve, akár magában fogyasztható.
A receptet Decker küldte. Köszönjük!