Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:200-220 ℃
- sütési idő:15 perc
4 evőkanál cukor
3 dl tej
1 evőkanál finomliszt
10 dkg tisztított mandulabél
5 dkg sütőmargarin vagy vaj
4 közepes alma
kész vanília fagylalt
Elkészítés
Az almát meghámozzuk, félbevágjuk, majd miután a magházát kivájtuk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba rakjuk. Akkor jó, ha épp csak belefér. A mandulát nem túl vékonyan felszeleteljük. A maradék margarint lábasban felolvasztjuk, a lisztet belekeverjük, majd a tejet ráöntjük, cukorral édesítjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük, majd az almára öntjük. A mandulát a tetejére szórjuk. Jó forróra előmelegített sütőben (200-220 C) kb. 15 percig sütjük, pontosabban addig, amíg a teteje szép színt nem kap és az alma is roppanósra puhul. Langyosan 1-2 gombóc vaníliafagylalttal tálaljuk.
gyermekkel is készíthető