Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
- Töltelék
8 dkg mazsola
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
50 dkg túró
15 dkg cukor
2 dkg vaníliás cukor
citromhéj
45 dkg vegyes gyümölcs - Tészta
30 dkg liszt
2 db tojássárga
10 dkg porcukor
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat és összegyúrjuk, hűtőben pihentetjük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, és kis, fém formákba nyomkodjuk, közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. A megsült tésztát a formákból kiborítjuk, hűtjük. Túrókrémet készítünk, és megtöltjük a formákat. Vegyes, szeletelt gyümölccsel díszítjük.
gyermekkel is készíthető