Ünnepi tészta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg baracklekvár
    3 evőkanál kakaó
    2 tojás
    25 dkg margarin
    20 dkg porcukor
    1 tasak vaníliás cukor
    1 tasak sütőpor
    60 dkg liszt

Elkészítés

A gyúródeszkára szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, vaniliás cukrot, porcukrot és jól összekeverjük. A margarinnal és a tojásokkal összegyúrjuk, és két részre osztjuk. Az egyik részt összedolgozzuk a kakaóval. Vékonyra nyújtjuk a cipókat. A fehér tésztát cakkos szélű, középen lyukas kiszúróval kiszúrjuk. Megkenjük tejjel, meghintjük porcukorral. A kakaós tésztát cakkos kiszúróval kiszúrjuk. Sütőlapra rakjuk vegyesen, és közepes hőmersékletű sütőben sütjük. Amikor kihűltek, egy sötét, egy világos formát lekvárral összeragasztunk.