Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 50 dkg darált háztartási keksz
  20 dkg margarin
  10 dkg baracklekvár
  2 evőkanál kakaópor
  25 dkg porcukor
  0,5 dl rum
  2 csomag vaníliás cukor
  fél narancs és citrom reszelt héja
  1 citrom leve
  25 dkg túró
  0,5-1 dl tej

Elkészítés

A margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt narancs és citromhéjat, valamint a citrom levét habosra keverjük. A kekszet, kakaóport, baracklekvárt, rumot, és az előzőleg elkészített margarinos keverék felét összegyúrjuk, és annyi tejet adunk hozzá, hogy jól gyúrható legyen. A maradék margarinos krémhez hozzáadjuk az áttört túrót és habosra keverjük. A kekszes masszát kétfelé osztjuk, és fólián 20×15 cm-es téglalappá nyújtjuk. A túrós krémet is kétfelé osztjuk, egyenletesen lekenjük a kekszes lapokon. A fólia segítségével feltekerjük, és fóliába csomagolva jól kihűtjük.

gyermekkel is készíthető