Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
vékony kerek piskótát sütünk
- Krém
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg túró
3,5 dl tej
1 citrom puding már nem lehet kapni, jó a vaniliás
10 dkg porcukor
1 citrom héja és leve
Elkészítés
Ez az alap recept. Én ezt úgy csinálom, hogy a torta formában hagyom a tésztát miután kihűlt és meggyőződtem róla,hogy nem ragadt le. Megkenem lekvárral, erre rakom a krémet, kirakom gyümölccsel a tetejét (de lehet akár a krémbe is keverni, csak akkor a nagyobb darabokat fel kell aprítani, és ha túl leves a gyümi akkor igen laza lesz a krém), és végül leöntöm tortazselével. Általában színtelent szoktam venni és a víz egy részét szörppel helyettesítem, így íze is van a zselének. Krém: 1 citrom puding ( már nem lehet kapni, jó a vaniliás ), 3,5 dl tej, 10 dkg porcukor megfőzni. Melegen belereszelünk 1 citrom héját, ha kihűlt simára keverjük a citrom levével. 25 dk túrót kikeverünk 10 dk vajjal vagy sütőmargarinnal és a két krémet összevegyítjük, majd a piskótára kenjük.
gyermekkel is készíthető