Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- fél kávéskanál sütőpor
- 1 narancs héja
- 1 savanykás alma
- 2 db tojás
- 23 dkg cukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- fél dl tej
- 3 evőkanál rum
Elkészítés:
A túrót keverőtálba öntjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. Az almát apró kockára vágjuk. A túróhoz adjuk a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet és a rumot. Majd simára, krémesre keverjük. Belereszeljük a narancs héját, hozzáadjuk a lisztet, végül a kockára vágott almát.
160-170 fokra melegítjük az olajat, és kanállal diónyi adagokat szaggatunk bele. Mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Fahéjas porcukorral, sárgabaracklekvárral vagy csokikrémmel tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Gyöngyi64 küldte. Köszönjük!