Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
20-25 dkg porcukor
5 dl habtejszín
1/2 kg túró
30 dkg margarin
1/2 kg darált háztartási keksz
1/2 dl tej
1 cs zselatin
2 cs vaníliás cukor
4-5 evőkanál baracklekvár
Elkészítés
A kekszet összegyúrom a puha margarinnal, a lekvárral, és közepes méretű tepsiben szétnyomkodom. A túrót habosra keverem a porcukorral és vaníliás cukorral. A tejben feloldom a zselatint, felfőzőm, majd lehűtöm, és langyosan a túróhoz keverem. A tejszínt keménnyé verem, és ezt is belekeverem a túrókrémbe. A tepsiben lévő kekszre öntöm, elegyengetem, majd hűtés után vízes késsel szeletelem.
gyermekkel is készíthető