Hozzávalók:
- A tésztához:
- 15 dkg túró
- 1 citrom héja
- 6 evőkanál olaj
- 6 evőkanál tej
- 12 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- lekvár
- 5 dkg darált dió
Elkészítés:
A túróval elkeverjük a citromhéjat, az olajat, a tejet, a cukrot, majd belegyúrjuk a sütőporos lisztet. Folpackban 1 órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán 40×40 cm-es lapra nyújtjuk. A felmelegített lekvárral megkenjük a tésztát, megszórjuk a darált dióval, feltekerjük, és kb. egy órát pihentetjük, majd felszeleteljük. Zsírozott tepsiben 180 fokon kb. 15 percig sütjük.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!