Hozzávalók:
- 40 dkg liszt,
- 25 dkg porcukor,
- 1 sütőpor,
- 1/2 kg túró,
- 1 kg meggy,
- 3-4 tojás,
- 2 dl tej,
- 25 dkg sütőmargarin
Elkészítés:
A lisztet, a cukrot és sütőport összekeverem. Fele margarinnal a tepsit kikenem. A fele lisztet a tepsibe szórom, rámorzsolom a túrót, a fejtett meggyet, majd a liszt másik felét. A maradék margarint felolvasztom és rálocsolom. A tojással a tejet összekeverem és rálocsolom. 1 óráig pihentetem. Először nagy lángon, majd közepes lángon sütöm.
Megjegyzés:
A receptet Cicus küldte. Köszönjük!