Túrós pogi Marika után

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • kevés szódabikarbóna
    50 dkg túró
    50 dkg liszt
    4 dl tejföl
    fél Rama
    1 evőkanál só

Elkészítés

Alaposan összeállítjuk a tésztát. Egy éjszakára hűtőbe dugjuk, ha nincs ennyi időnk, akkor 2 órára a fagyóba tegyük. Másnap kisodorjuk, szaggatjuk. Megkenjük a tetejét tojással, ízlés szerint megszórjuk a tetejét maggal, vagy sajttal. Forró sütőben, a harmadik fokon, 200°C-on sütjük kb. 20 perc.