Túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 8 tojásból kerek piskóta
    3 dl növényi tejszín
    2 csomag vaníliás cukor
    20-22 dkg porcukor
    1/2 kg túró
    1 citrom reszelt héja és leve
    kevés csoki

Elkészítés

Piskótát készítünk 8 tojásból egy kerek tortaformában. Krém: a 3 dl tejszínt kemény habbá verjük, a végén beleteszünk még 2 vaníliás cukrot és 20-22 dkg porcukrot (lehet többet is). Ehhez a habos krémhez hozzákeverünk 1/2 kg túrót, jól eldolgozzuk, majd 1 citrom reszelt héját és levét is belekeverjük. A kihűlt piskótára kenjük a krémet. A tetejére csokit reszelünk.