Hozzávalók
- elkészítés:40 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:20-30 perc
- Piskótához
6 tojás
4 ek liszt
6 ek cukor
2 ek kakaópor
1 dl olaj
1 cs sütőpor - Krémhez
50 dkg túró
25 dkg Rama margarin
25 dkg porcukor - Tetejére
1 cs vaníliás pudingpor
0.5 l narancs ízű szénsavas üdítő
4 ek cukor
Elkészítés
Piskóta: a tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. Egy másik tálban a sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, olajat, kakaót, és végül könnyedén belekeverjük a felvert habot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Krém: a margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót. Ezt a túrós krémet a megsült és kihűlt tészta tetejére kenjük. Tetejére: a pudingot megfőzzük úgy ahogy írva van, csak a tej helyett narancs ízű szénsavas üdítőt öntünk bele. Kicsit hűtjük és a túrós krém tetejére öntjük. Betesszük a hűtőbe amíg a puding meg nem dermed teljesen.
gyermekkel is készíthető