Ünnepi mazsolabólé

Hozzávalók:

  • Hozzavalók:
  • 15 dkg mazsola
  • 3 dl víz
  • 8 dkg cukor
  • egy darabka fahéj
  • 1 citrom leve
  • fél citrom héja
  • 2 narancs leve
  • 1 liter könnyű vörösbor

Elkészítés:

30 percig főzzük a vízben a mazsolát. Leszűrjük és a levéhez adjuk a cukrot, fahéjat, citromhéjat és 10 percig lassan forraljuk. Leszűrjük és ha kihűlt, hozzáadjuk a citrom- és narancslevet, mazsolát és a behűtött bort. Jégdarabot teszünk minden pohárba.