Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
tej
50 dkg liszt
25 dkg Rama
2 dl tejföl
1 dkg cukor
2 tojás
3 dk élesztő
egy csipet só
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint elmorzsolom a liszttel, kis mélyedést készítek, és ebbe morzsolom bele az élesztőt, amit felfuttatok. Utána a többi hozzávalót is beleteszem és összegyúrom. 30 percig kelesztem, utána még kétszer hajtogatom, a hajtogatások között 20 percig pihentetem a tésztát. Előmelegített sütőben megsütöm.