Vajsör II.

Hozzávalók:

  • 5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 20 g vaj
  • fahéj

Elkészítés:

A vajban megpirítom a két evőkanál cukrot, majd amikor a cukor már barnára pirult, felengedem fél liter tejjel. Állandóan kevergetve habzásig forralom, majd őrölt fahéjjal ízesítem.

Megjegyzés:

A receptet Barbi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Almás csirkelevesHozzávalók: 4 személyre 1 csirkeaprólék májjal együtt (kb. 50 dkg), 2 közepes nagyságú borízû alma, 1 dl tejföl, 1-1 evõkanál kristálycukor és liszt, só, késhegynyi õrölt fahéj, ízlés szerint törött...
  2. Sajt mártásHozzávalók: 1db tojás 1evőkanál liszt 1/2 liter tej 3dkg vaj 10dkg reszelt sajt ízlés szerint só,szerecsendió,fehér bors Elkészítés: A tojást és a lisztet összekeverem habverővel majd felengedjük a tejjel.Beletesszük a...
  3. Sertésragu tejszínes gombamártássalHozzávalók: 60 dkg sertéscomb, 20 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejszín, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 3 evőkanál olaj, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A sertéscombot...
  4. Gombafejek fokhagymás karfiollalHozzávalók: 8 nagy sampinyon gombafej 20 dkg tisztított karfiol 2 dkg margarin 2 dl tej 1 evõkanál liszt 1 evõkanál reszelt sajt 4 gerezd lédús fokhagyma 1 púpozott mokkáskanál só,...
  5. Szardíniás metéltHozzávalók: 25 dkg széles metélt, 1 doboz bármilyen fajta olajos halkonzerv, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál liszt, fél citrom leve és reszelt héja, 1 mokkáskanál törött fekete...