Hozzávalók:
- 7 dl tej
- 2-3 evőkanál cukor
- 1 db vanília rúd vagy 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag vaníliaízű pudingpor
- 1 dl tejszín
Elkészítés:
A vanília rúd belsejét kikaparjuk, és ezt megfőzzük a tejben, majd ha kihűlt leszűrjük. A pudingport simára keverjük a cukorral, a vaníliás tejjel, majd felfőzzük. Ha kihűlt, a felvert tejszínnel lazítjuk. Ha nincs rúd vaníliánk, akkor használhatunk vaníliás cukrot, amit közvetlenül a tejbe keverjünk.