Hozzávalók:
1 csomag mirelit levelestészta
1 csomag főzhető vaníliapudnig
0,5 l tej
2-3 evőkanál cukor
1 tojássárgája
vaníliakivonat
idénygyümölcs
Elkészítés:
A levelestésztát kiolvasztottam, lisztezett deszkán kinyújtottam. Tenyérnyi négyzeteket szabtam belőle, majd a megfőzött, kicsit kihült pudingot a közepére halmozom, és a négyzet sarkait ráhajtom. Lekentem tojássárgájával, és 180 fokos sütőben pirosra sütöttem. Félidőben minden batyu közepére teszek egy szem epret, az kicsit megszottyad, mire a batyuk kisülnek.
Tanácsok:
Én pici kemény gyümölcslekvárt tettem rájuk,és csináltam csak lekvárosat is,és nagyon finom!
A receptet beküldte: pesmár